الالوان الوردية
طريقة عمل الحمام محشي على الطريقة المصرية 1262655536

أهلين وسهلين
بـــــــأحلى زائر في أح ــــــــلى منتدى
عشاااااااني سجل
الالوان الوردية
طريقة عمل الحمام محشي على الطريقة المصرية 1262655536

أهلين وسهلين
بـــــــأحلى زائر في أح ــــــــلى منتدى
عشاااااااني سجل
الالوان الوردية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

الالوان الوردية


 
الرئيسيةالبوابهـأحدث الصورالتسجيلدخول
 
    
اذا كانت هذي زيارتك الأولى فيرجى التكرم بالتسجيل من هنا أضغط هنا للتسجيل او اذا كنت عضو نريدك بالمشاركة معنا اضغط هنا للدخول في عضويتك 
 

مرحباً بك من جديد يا  زائر  آخر زيارة لك في الخميس يناير 01, 1970 آخر عضو مسجل هو هنا ابراهيم  فمرحباً به

طريقة عمل الحمام محشي على الطريقة المصرية DyRk2zcsAdSRAAAAAElFTkSuQmCC

 

 طريقة عمل الحمام محشي على الطريقة المصرية

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ملآك الرووح
**مدير المنتدى**~&
**مدير المنتدى**~&
ملآك الرووح


اي فريق تشجعون : الهلال
mms: : طفله
العلم ** : : السعودية انثى الميزان التِنِّين
عدد المساهمات : 1840
تاريخ الميلاد : 10/10/2000
تاريخ التسجيل : 31/10/2010
العمر : 23
الموقع : أبهـ هـ ـآآ

طريقة عمل الحمام محشي على الطريقة المصرية Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الحمام محشي على الطريقة المصرية   طريقة عمل الحمام محشي على الطريقة المصرية Icon_minitimeالجمعة ديسمبر 17, 2010 6:19 pm

طريقة عمل الحمام محشي على الطريقة المصرية


المقادير
-----
لكل زوج من الحمام نحتاج الى

من 1\2 الى 3\4 كوب فريك أو رز (حسب حجم الحمام )

بصلة متوسطة مفرومة - ملعقة صغيرة سمن - ملح + 1\2 ملعقة صغيرة

فلفل أسود أو حسب الرغبة - حوايج الحمام يعني الكبدة والأونصة


الطريقة
-----

يدعك الحمام جيدا بالدقيق والملح ويترك نصف ساعة ثم يغسل جيدا ويترك

قليلا ليصفى من الماء فى هذه الأثناء نحضر خلطة الحشو من الرز مع

البصل المفروم المدعوك بالملح والفلفل + السمن + الكبدة والأونصة

أو الفريك وممكن أن يُحمر الفريك شوية قبل الحشو ثم بعد أن يبرد نضع

عليه باقي المكونات ماعدا السمن لأنه قد تحمر بالسمن








يدعك الحمام من الداخل بقليل من الملح والفلفل

نضع الحشو سواء كان الرز أو الفريك ونترك فراغ قليل بالحمام لأن

الحشو سيتمدد




وبعد الحشو .. نكتف الارجل ايضا ..


نسلق الحمام في الماء المغلي والمضاف اليه بصلة متوسطة صحيحه

وحبهان (هيل)ثم بعد شويه نهدي النار ونضع فص مستكة ويترك حوالي

ساعة وفي نصف وقت النضج نضع قليل من الملح معه

بعد النضج يرفع طبعا من الحلة ويترك ليجف وهذا ضروري جدا

ثم يحمر في السمن ويقلب على كل الجوانب .. وبعد ذلك نرش عليه

ملح وفلفل

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://mshnm5.3oloum.com
حلا وكلي غلا
نائبة المديرة
نائبة المديرة
حلا وكلي غلا


اي فريق تشجعون : الهلال
mms: : طفل 1
العلم ** : : قطر انثى عدد المساهمات : 302
تاريخ التسجيل : 20/12/2010
الموقع : ارض الله الواسعهـ
العمل/الترفيه : مواضيع + مساهمات + دردشهـ + تقييم

طريقة عمل الحمام محشي على الطريقة المصرية Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الحمام محشي على الطريقة المصرية   طريقة عمل الحمام محشي على الطريقة المصرية Icon_minitimeالسبت ديسمبر 25, 2010 1:07 am

اوك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الحمام محشي على الطريقة المصرية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» اشارات دخول الحمام ....... اما السعوديه شي ثاني‎
» ديكور؛ تصاميم مختلفة لجدران الحمام ؛ 2011
» \طريقة عمل سله من الصحن البلاستيكي _=-=-
» طريقة عمل المندي بالدجاج
» طريقة عمل الساندويشتات

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الالوان الوردية :: القسم العام :: ديكور واثاث + مطبخي + اسرتي + ازيائي-
انتقل الى: