أفخاذ الدجاج المقرمشة

المقادير :
2 *كوب كورن فلكس.

3 *ملاعق طعام بقدونس مفروم.

½ *ملعقة صغيرة بابريكا.

التتبيلة:

3 *ملاعق طعام زبدة ذائبة.

1 *ملعقة طعام حليب سائل.

1 *ملعقة طعام بقدونس مفروم.

½ *ملعقة صغيرة ملح.

½ *ملعقة صغيرة بودرة ثوم.

8 *افخاذ دجاج.

* زيت لدهن الصينية.

* زبدة ذائبة للوجهة.

الطريقة :

1) سخني الفرن الى 425ف.

2) ادهني صينية فرن واتركيها جانبا.

3) اطحني الكورن فلكس واخلطي معة البابريكا والبقدونس المفروم.

4) اخلطي الزيدة والحليب والبقدونس والملح والثوم .

5) اغمسي الأفخاذ بالخليط الزبدة والحليب ثم في خليط الكورن فلكس.

6) صفيها في صينية المعدة ورشي عليها الزبدة المذوبة.

7) ادخليها الفرن (لا تغطيها)لمدة 50 دقيقة تقريبا حتى تنضج

اوك

» الدجاج الماليزي الشهي