آلوآنْ ورديه **). عضو نشيط
اي فريق تشجعون : العلم ** : : عدد المساهمات : 42 تاريخ التسجيل : 21/11/2010
| موضوع: طريقة عمل الكابتشينو ..والشوكلاتة الساخنة...الخ..... الأحد يناير 23, 2011 3:22 am | |
|
<table width="80%%" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0"> <tr> <td width="1%">[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]</td> <td style="background-image: url("images/myframes/1_u.gif");" width="100%"> </td> <td width="1%">[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]</td> </tr> <tr> <td style="background-image: url("images/myframes/1_r.gif");" width="1%"> </td> <td style="background-image: url("images/myframes/1.gif");" width="100%" align="center">طريقة عمل الكابتشينو
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير :
كوب حليب
- 4 ملاعق كبيره ماء مغلي حار
- 2/1 ملعقة شاي نسكافة
- ملعقة شاي سكر بني
- فانيليا أو شوكولاتة بودرة أو قرفة
مطحونه على حسب الرغبة
طريقة التحضير :
نغلي الحليب ثم نضع الماء اللمغلي مع السكر
والنسكافة في الخلاط لمدة دقيقتان .
- ثم نضع الحليب في الكوب ونضع سكر
ابيض على حسب الرغبة
ونخلطه ثم نصب مزيج الماء برفق حتى
لا تزول الرغوة ثم ينثر
فوقها أما فانيليا أو بودرة الكاكاو أو القرفه
على حسب الرغبه ...
طريقة عمل كابتشينو سريعة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير :
فنجان ماء
فنجانين نسكافيه
فنجانين سكر
طريقة التحضير :
نخلط المقادير بالخلاط اليدوي حتى تتكون كريمه ثقيله
ثم يوضع المتكون في علبه في الثلاجه
وعند الاستعمال نأخذ مقدار ملعقه ونضعها
في كوب الكابتشين
و ونصب عليها الحليب الساخن المضاف اليه سكر
موكا فروبتشينو
المقادير :
2 ملعقه طعام كاكاو بودره -
1 ملعقه طعام نسكافيه -
4 ملاعق طعام سكر-
2 ملعقة طعام كريمة (يمكن استبدالها بدريم ويب)
2 ملعقة طعام حليب بودرة
1 ملعقة صغيرة فانيلا (يمكن الاستغناء عنها) -
كوب و نص ثلج -
القليل من الماء -
كريمة للتزيين -
طريقة التحضير :
توضع جميع المقادير في الخلاط، و تخلط جيدا
تصب في أكواب التقديم
تزين بالقليل من الكريمة و القليل من
بودرة الكاكاو
شراب الشوكولاتة الساخنة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير :
2 ملعقة كبيرة بودرة كاكاو
- 1 علبة × 397غ حليب نستله المكثف المحلى
- 2/1 كوب ماء
- 6 قطع حلوى مارشمالو
طريقة التحضير :
توضع بودرة الكاكاو في وعاء وتحرك مع القليل من
حليب نستلـه المكثف المحلـى إلى أن
تصبح مزيجاً متجانساً،
ثم يحرك المزيج مع المتبقي من حليب
نستله المكثف المحلى.
يضاف الماء تدريجياً. يغلى المزيج على
نار هادئة مع الاستمرار في التحريك.
تصب الشوكولاتة الساخنة تدريجياً في الكوب
وبالهناء والعافيه</td> <td style="background-image: url("images/myframes/1_l.gif");" width="1%"> </td> </tr> <tr> <td width="1%">[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]</td> <td style="background-image: url("images/myframes/1_d.gif");" width="100%"> </td> <td width="1%">[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]</td> </tr> </table>
|
|
|
| |
|
ورد الجوري عضو فعال
اي فريق تشجعون : mms: : العلم ** : : عدد المساهمات : 76 تاريخ التسجيل : 10/01/2011
| موضوع: رد: طريقة عمل الكابتشينو ..والشوكلاتة الساخنة...الخ..... الخميس فبراير 03, 2011 12:30 am | |
| | |
|